很早就聽說這家昌吉街豬血湯

常常人鼎沸騰....

今天來一探究竟! 扭屁股.gif  

 

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<醬料自助區>

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老闆親自結帳 先付款 後上餐  客人一個也別想跑~店員一個也別想偷! yes.gif  

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有條不紊的人手們!

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<豬血湯> 這個主角在我心目中 只能說 大失所望!

豬油放太多 沙茶味過重  整個把豬血湯裡面該有的味道都沒彰顯出來 例如  韭菜味~酸菜味........

通通消失殆盡......實在很膩口

我喝了兩口宣告放棄!  吐.gif  

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<很有豬油的魯肉飯> 老實說~醬汁過油 味道又不夠香  加上了甜味過重的紅絲更讓滷肉味掩蓋過去

這碗滷肉飯我吃了1/3就宣告放棄

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<嘴邊肉 > 可說是小菜裡面蠻成功的~嫩又好吃CIMG2002.JPG

<滷筍> 真的夠味 好吃

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<炒米粉>還可以~ 能吃得下口 但沒有令我的味覺驚艷

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結論: 豬血湯不行~只有小菜還可以~ ..........挖哩.gif    那就不用來啦!!

 

昌吉街豬血湯
地址:台北市昌吉街46.48號

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