自從日本發生強震之後

很多日產貨品面臨斷貨

光是我要找岩手縣著名的手作鑄鐵壽喜燒鍋

就走好幾家店呀............

不過 還是終於給偶找到了!!

 

清洗鍋具的方式 就是裝好水燒滾後再倒掉水 重煮一次

這樣重複兩三次 鍋具應該就算乾淨了

接著燒乾鐵鍋後  塗上薄薄的食用油保養鍋具

記得 每次用完鍋具一定要燒乾 以免生鏽   並且用油保養鍋子

CIMG2010.JPG

鍋子真的很重!

CIMG2014.JPG

鑄鐵鍋果然味道跟一般鐵鍋煮起來 就是不一樣

特別香!

CIMG2015.JPG

 

美國霜降牛再加下去~Perfect!

CIMG2017.JPG

 

  

valery 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()