剛看到樂芙尼手工蛋糕

它們的小巧精緻 與不高的價格  會吸引我的注意

仔細想想  按比例放大的蛋糕 如6吋 它們則不會比較便宜 甚至貴上一~兩百左右

它們的特色  就是賣相好 不會讓你感覺太貴 重點是不會太甜

若要跟我最愛的柴田西點(日本糕點大師柴田武)相比 這是太強人所難

但是有一些缺點 可能因為利潤問題  不論業者或消費者也只能遷就囉 

先看看這些糕點ㄅㄟ~~

在這  要很感謝新婚的Rebecca特地訂購了三盒糕點給我們姐妹品嚐~ 感恩喔~~

 

 

這款全名我是難以記下 但是內容是主要以幕斯為主 外皮裹上巧克力細粉 及核桃

價格是$75  搭配飲料(美式咖啡 簡單茶類)的下午茶是$109  可謂划算  

但是店面很狹小 只有三張小桌在室內  另三張小桌在戶外

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草莓慕斯 很漂亮吧

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草莓派裡面 我原以為只有卡士達 結果 除了卡士達醬外 還有布丁塊

Lovely把布丁塊也應用在其他糕點上  

這就是我所謂的 利潤問題上的遷就  只能看消費者能不能接受囉

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這是一個$20的乳酪小蛋糕 基本上只有中間的那一小塊式乳酪  不是一整顆都是喔

這又是利潤問題的反應  端看消費者能否接受

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Lovely Cake 樂芙尼手工蛋糕

地址: 台北市中山區長春路130-8號1樓

Tel:02-25222855

 

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